Skriv dig op: op til 20 % rabat som tidlig kunde
Værklar
Alle vejledninger

Kogeanbefaling: sådan gør du, når drikkevandet skal koges

Opdateret · 5 min læsning

Ny her? Start med vores overblik over hjemmeberedskab: hvad du skal have klar, og hvorfor.

Efter et skybrud eller en oversvømmelse kan drikkevandet fra hanen blive forurenet med fx colibakterier. Så vurderer myndighederne risikoen og melder ud, hvilke forholdsregler du skal tage.[1] Det kaldes ofte en kogeanbefaling, og den betyder ikke, at du ikke kan bruge vandet. Du skal bare vide, hvornår det skal koges.

Kort fortalt: Det vand, du drikker og laver mad med, skal være kogt, eller du kan bruge fx rent flaskevand.[1] Følg altid myndighedernes anvisninger for netop dit område.[1]

Sådan bliver du advaret

Ved en forurening kan kommunen give vandforsyningen påbud om at meddele sine forbrugere, at vandet skal koges.[2] Beskeden kan komme på flere måder, fx via SMS, kommunens og vandforsyningens hjemmesider, lokale medier og højttalervogne.[2]

Sådan koger du vandet rigtigt

Kogning betyder, at vandet opvarmes til 100 °C i 1 minut, så det spilkoger. Vandet bør derefter hurtigt køles ned i køleskabet.[2] En almindelig kedel eller gryde virker fint.[2]

  • Elkedel: Kog vandet op to gange med 2 til 5 minutters mellemrum.[2]
  • Hane med kogende vand: Vand fra køkkenhaner med indbygget beholder, der typisk holder 108 °C, er sterilt og skal ikke koges yderligere.[2]
  • Kog vandet i 1 minut
  • Elkedel: kog op to gange
  • Køl det kogte vand ned i køleskabet
  • Eller brug rent flaskevand

Hvad må du bruge vandet til?

Miljøstyrelsen har en oversigt over, hvad det forurenede vand kan og ikke kan bruges til under en kogeanbefaling. Den endelige vurdering afhænger af forureningen, så følg kommunens besked.[2]

  • Drikkevand og madlavning: Brug kogt vand eller flaskevand.[1] Du kan godt koge pasta og kartofler i vandet, fordi kogningen dræber mikroorganismerne, men brug ikke vandet til at skylle salat eller andre grøntsager, der spises rå. Skyl dem i kogt vand.[2]
  • Tandbørstning: Brug ikke det forurenede vand. Kogt vand kan bruges.[2]
  • Bad: Vandet kan ofte bruges til brusebad og karbad, men pas på, at børn ikke drikker det.[2]
  • Håndvask: Du kan vaske hænder i vandet med sæbe, hvis du tørrer dem helt med et rent klæde eller papir. Desinficer gerne bagefter med håndsprit med 70 til 85 % alkohol.[2]
  • Opvask: Opvask i hånden kræver kogt vand. Opvaskemaskinen kan bruges på det varmeste program, hvor vandet opvarmes til mindst 70 °C.[2]
  • Tøjvask og gulvvask: Vandet kan bruges, men køkkenborde og -skabe skal rengøres med kogt vand.[2]

Få beredskabslisten til print

Skriv dig på ventelisten, så sender vi dig hele listen på ét ark som PDF. Du får også besked og rabat, når vi åbner.

Vi bruger kun din e-mail til ventelisten. Din rabatkode kommer i lanceringsmailen, så du skal stadig være på listen, når vi åbner. Læs vores privatlivspolitik.

Hvis du bliver syg

Vær især opmærksom, hvis du får diarré, opkast og feber efter at have drukket forurenet vand. Mange maveproblemer går over af sig selv på et par dage, men fortsætter det eller bliver det værre, fx med blod i afføringen eller feber, skal du søge læge.[1]

Mad fra en oversvømmet kælder

Har madvarer været i kontakt med forurenet vand fra fx en oversvømmet kælder, bør du som udgangspunkt kassere mad, der ikke er pakket i vandtæt emballage. Konservesdåser og flasker kan bruges, hvis du vasker dem grundigt i rent vand med desinfektionsmiddel og skyller efter med rent vand.[1]

Hav vand på lager

Det er her, et hjemmeberedskab gør en forskel. Regn med 3 liter vand pr. person pr. døgn, altså 9 liter pr. person til tre døgn.[3] Læs mere om opbevaring i vand i beredskabet.

Hav rent vand klar

Se, hvor meget drikkevand myndighederne anbefaler til jeres husstand.

Se jeres tjekliste

Vil du have hele listen over, hvad du bør have hjemme, så læs videre her: Beredskabsliste: det bør du have hjemme

Ofte stillede spørgsmål

Hvor længe skal vandet koge?

Vandet skal opvarmes til 100 °C i 1 minut, så det spilkoger. Bruger du elkedel, så kog vandet op to gange med 2 til 5 minutters mellemrum. Køl det hurtigt ned bagefter.

Må jeg børste tænder i vandet?

Nej. Forurenet drikkevand må ikke bruges til tandbørstning, men kogt vand kan bruges.

Må jeg gå i bad?

Det forurenede vand kan ofte bruges til brusebad og karbad, men pas på, at børn ikke drikker vandet. Det afhænger af, hvor forurenet vandet er, så følg myndighedernes besked.

Kan jeg bruge opvaskemaskinen?

Ja, brug det varmeste program, så vandet opvarmes til mindst 70 °C. Opvask i hånden kræver kogt vand.

Kilder

  1. [1]Fødevarestyrelsen: Drikkevand forurenet med bakterier
  2. [2]Miljøstyrelsen: Håndtering af overskridelser af de mikrobiologiske drikkevandsparametre (Kogevejledningen) (2026-07)
  3. [3]Styrelsen for Samfundssikkerhed (samsik.dk): Sådan forbereder du dig

Næste skridt